为深入推进“工学一体化”技能人才培养模式改革，加强校企协同育人，2025年12月8日，我校特邀南京双门楼宾馆大堂经理刘星泉、餐饮部经理叶晓雪、客房部经理杨苗苗等四位企业专家走进酒店管理专业课堂，为24级学生开展了一场高水平的专题教学与技能展示活动。本次活动在我校酒店管理专业“工学一体化”学习站举行，完全模拟真实工作场景。教学中，餐饮部经理叶晓雪现场规范演示了中餐宴会摆台的全流程，对餐具定位、...
2024年11月28日，我校谢华丽、郑直等4名老师在实训处副处长徐攀的带领下，前往校企合作单位南京双门楼宾馆，参加为期三天的前厅接待、餐厅服务、客房服务培训，以提升实践教学能力，优化人才培养质量。在学习任务之“年经情侣零点服务”现场，企业导师史经理结合年轻情侣零点服务案例，系统讲解了从客人抵达时的礼貌问候、行李寄存，到入住登记、咨询解答等全流程规范操作。实训处徐攀副处长、许梦洁老师认真记录，...
为进一步提升我校教师的专业认知水平，深入洞察电商专业的工作流程与核心内容，5月16日下午，石静校长、荣群姣副校长携办公室主任徐政以及电子商务骨干教师陈敬等一行7人，前往南京伯乐集团旗下的江苏省直播基地开展参访活动。南京伯乐文化传媒有限公司（以下简称“伯乐传媒”） 作为一家深耕抖音直播及短视频生态的新消费服务平台，于2020年11月5日在江苏南京正式成立。该公司专注于抖音品牌全案代运营业务，在...
2024年11月7日下午，我校在多功能大厅隆重举办了第四届校教师职业能力大赛教学赛决赛。经过前期严格的初赛选拔，共有10名专业课教师和6名基础课教师，共计16名优秀教师入围，参与了决赛现场说课与答辩。本次决赛邀请到南京信息工程技工学校张福林校长、教学副校长周涛、教务处处长查辅江、教研室主任荣群姣、计算机专业教研组长庄培玉以及酒店管理专业教研组长谢华丽等六位专家，评委组结构合理，体现了公平、公...
为了进一步加强教学管理，提高课堂教学质量，2024年11月1日中午，在会议中心，我校召开了“狠抓教风学风建设 提高课堂教学有效性”加强教学管理培训会议，我校80多名教师参加了会议，张福林校长、石静校长也出席了本次会议。首先，石静校长结合目前职教形势，从学校管理到课堂纪律介绍了召开本次会议的目的和意义。查辅江处长结合前期的课堂教学情况、学校加强检查前后的整顿效果，作了深刻的反思。并以优秀教师方...
凝“新”聚力谋发展 -----我校召开新入职教师岗前培训会为进一步规范新教师岗前培训工作，全面提高教师的政治和业务素质，帮助新教师快速融入学校教学工作。8月22日，在学校多功能大厅，教务处举办了新入职教师岗前培训会，教学副校长周涛、教务处处长查辅江、各教研室主任、新教师指导老师及新教师等三十多人参加了培训会议。 首先，周涛副校长对新入职教师表示热烈欢迎，请各位新老师作了自我介绍与指导教师相互...
江苏省技工院校教学管理规范（2010年修订） 为了全面贯彻国家教育方针，突出技能培养特色，进一步规范我省技工院校的教学管理工作，促进教育教学改革，建立良好的教学秩序，提高教学质量和办学效益，为经济社会发展培养合格的中高级技能人才，特制定本规范。本规范根据国家教育法、职业教育法、教师法的基本精神，遵循教育、教学管理的基本规律，按照技工院校的培养目标和办学特色，在1997年版本基础上修订。技工院...
